掘金万亿市场 让水果生意不再难做

来源:中国青年网
2016-04-29 10:16:00

  2015年可谓水果市场的变革年,零售端:创业团队蜂拥而入,资本并购风云迭起,从线上到线下,售卖模式创新迭出;商品端:全球优质水果争相进入中国,国内水果也在打品牌战、品质战,试图与洋水果一争高下,“坐在家门口,吃遍全球果”已不是难事。在这水果市场的大变革中,不为常人所知的从果园到水果店的供应链领域,2015年,也迎来了悄然的革命。

  4月27日早上8点,刚打开店门的李老板还没坐下,就听到门口熟悉的声音:“李老板,你订的水果到了!”顺着声音看出去,穿着本来果坊醒目制服的小王正将一箱泰国金枕榴莲往店里搬,5分钟后,18箱12个品类的水果已放在了店里,而往日的这个时候,李老板还开着他的面包车跑在从批发市场回店里的路上。

  这一幕在北京、上海、广州、深圳等一线城市已是常态,每天,仅在本来果坊APP上就有数千个订单在这样交易着。卖水果也可以不用起早贪黑了!

掘金万亿市场 让水果生意不再难做

  记者了解到,这个变革的推动者——本来果坊是2015年4月成立的,经过一年的发展,业务已经覆盖北上广深四个一线城市及周边二三线城市;团队规模已近700人;仓储面积近3万平方米;合作水果门店20000多家,日高峰订单数已突破6000单。据透露, 2016年4月22日,在多地连降暴雨的天气条件下,本来果坊当日销售额已接近1000万元。

  4月28日,在北京、上海、广州三地同时举办的“敢为天下鲜”周年庆典活动上,本来果坊相关负责人第一次向社会公开了他们的“商业机密”与“商业主张”:本来果坊要深度挖掘全球水果供应链,“全球采,领鲜供”,创新性解决水果零售业尤其是水果店主的采购“四痛”:1、采不到新鲜好货;2、每天采购太苦太累;3、采购成本高;4、采购的灰色地带管控难。本来果坊以 “供应链+服务”为核心价值,以“促进水果供应链升级、创造并分享水果供应链价值”为核心目标,“让水果生意不再难做,让所有人吃到好水果”。

  会上多位政府部门领导、行业协会专家、国际知名供应商、优质渠道客户对本来果坊的服务模式表现出强烈的兴趣。

  记者进一步了解到,本来果坊的每一粒水果,都经历了“规划、种植、产地商品评测、采摘加工预冷储藏、运输、品控入库、拣选出库、同城快配、验收补损、门店销售”等多个环节,每一个环节都有其严格的标准和流程,从而最大程度上保证了其优质、新鲜。为确保渠道客户的利益和终端用户的体验,本来果坊推行了产品溯源系统,并和GIQCI (获得CNAS专业资质及境外检验检疫授权的国际独立第三方公正检验机构)初步达成了合作协议,提供专业的进口商品跨境溯源保障。

  本来果坊所采用P2B模式对供应链多重批发环节的优化和删减,则保证了渠道客户的利润空间。

  目前,本来果坊深度合作和参与共建的水果基地已达30多个,境外基地已发展到越南、泰国、澳洲、新西兰、台湾等国家和地区,基本满足了渠道客户对主要水果品类的需求。

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  本来果坊总经理汪木森介绍,2016年本来果坊将围绕“供应链+服务”展开,力争做到“好商品、好价格、好服务”。

  他说:”本来果坊的小伙伴们有一个梦想,就是利用互联网技术和高效的服务体系,彻底颠覆水果流通的传统模式,打通从基地到水果店的“领鲜”通道,切实解决我们的客户——中小型水果零售门店“如何赚钱“的痛点问题。不久的将来,如果合作伙伴们都告诉我说水果生意做起来更轻松了,盈利更多了,如果终端用户在门店买水果感觉品质更好价格更优了,那么我们所做的一切就值了!“

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责任编辑:王翔鹏