新华社济南6月25日专电（记者叶婧）记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到，第23周（6月6日－6月12日），山东省生猪价格为20．82元／公斤，同比上涨了47．14％，环比回落0．48％，山东生猪价格连涨8周后遭遇高位狙击，出现回落。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测，第23周，山东猪肉价格为32．62元／公斤，环比上涨0．18％，同比上涨41．76％；猪粮比价为11．97：1，同比上涨94．56％，环比回落2．16％，现在一头育肥猪利润一般超过1000元。
畜牧专家分析认为，造成生猪价格回落的因素大体有三：一是终端消费不给力，天气越来越热，终端消费清淡，屠宰企业减少屠宰量，压缩成本；二是养殖户前一阶段压栏情绪严重，但进入夏季后，人们在饮食上会追求清淡，肥肉型猪被市场排斥；三是饲料粮价格开始反弹，生猪养殖成本抬升，促使养殖户不得不加快出栏，使猪价掌控权重回企业手中。
山东省畜牧兽医信息中心预计，生猪价格出现回落是暂时现象，猪市产能紧张仍是主格调，生猪供应将延续偏紧局面。
(责任编辑：罗伯特)
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