胎盘功效争议已久
如今,无论是西方国家还是中国民间,都有食用胎盘的拥趸。然而,中西医对胎盘本身功效的认识,一直存在争议。
中医把人体胎盘入药,称为“紫河车”,即人胞衣、胎衣,为健康产妇娩出之胎盘。根据《本草纲目》,紫河车对虚喘劳嗽、气虚无力、不孕等各种肝肾气血亏虚的病症有明显疗效。不过,中医讲究的是对症下药,并非所有人都适合吃紫河车“进补”。
有中医认为,胎盘性温,阴虚患者不宜单用;有实邪者也不宜食用,否则会火上加油。故应经医生辨症后,在医生指导下科学食用。
安徽一家三甲医院的中医专家称,临床上目前使用紫河车的药方不多,但是一些中药制剂里含有这一成分,如生血丸、安坤赞育丸、补肾固齿丸和益血生胶囊等。
不少西医认为,不应迷信胎盘的滋补和营养价值。人胎盘中含有的营养成分并不神秘,它同一些动物胎盘的成分大同小异。
“吃紫河车和吃猪肉没多大区别。”中国科技大学生物化学博士后陈亮说,胎盘成分复杂,其含有的干扰素能抑制多种病毒对人细胞的作用,含有的巨球蛋白称β抑制因子能抑制流感病毒,含有多种激素及有应用价值的酶等。但是,中医使用的紫河车都是经过高温等办法制作的,那些生物活性成分早已“荡然无存”,只剩下与普通肉类差不多的一些脂肪、蛋白质等。
以免疫增强效果为例,陈亮说,尽管胎盘含有丰富的免疫球蛋白,但人服食后并不能直接吸收和利用,而是会被消化分解为并不具有抗病免疫功效的氨基酸,不能直接增强人体免疫力。
“如果要使得胎盘中的这些物质起作用,需要通过分子生物学对其进行深入研究,采用先进的生物制剂方式保留其特有的有效成分。”他说。
广东省妇幼保健院妇产科主任牛建民表示,卫生部门明确要求胎儿附属物须交产妇自己处理。产妇胎盘做成胶囊则纯属伪科学。
“现代中医理论也强调有效成分,而并非原始组织。”牛建民说。
