本报讯（记者 王元晖 通讯员 陈巍）生病咋个吃？药膳怎么补？喝水有哪些讲究？营养师职业内涵是什么？昨天，从全省精挑细选出的逾百名营养师，齐聚鹭岛参加“健康中国”2016营养师大赛福建分赛区的比赛，选手们唇枪舌剑、各抒己见，把这一新兴职业的风采展现得淋漓尽致。经过激烈角逐，福建十强营养师“浮出水面”，其中的5人将代表福建省参加全国金牌营养师半决赛和总决赛。
这些年，随着市民生活水平的提高及对健康的关注，作为国家劳动部颁布的第4批新职业之一的公共营养师队伍，也在悄然之间发展壮大。不过，值得注意的是，尽管目前厦门已拥有了5000名左右的执证营养师，但与每300人就必须配备1个营养师的国际标准还相去甚远。
此次在我市举行的大赛上，来自全省各地的营养师精英热烈过招，他们在展示丰富的营养学知识的同时，也探讨了营养师未来的执业方向。
