网站评2016年澳大利亚最In美食 草莓西瓜蛋糕夺魁

来源:中国新闻网
2016-07-27 18:08:00

中新网7月27日电 据澳洲网报道,Good Food网站近日公布了2016年澳大利亚最In的美食,其中包括西瓜蛋糕、金箔羊角面包、玫瑰花冰淇凌等好吃又好看的食物。美食爱好者们把自己喜欢的美食照片全部分享在图片网站Instagram,然后评选出了今年最火的澳大利亚美食。

草莓西瓜蛋糕排名第一

很多人都养成了在吃饭前拍照的习惯,不过你并不孤单,因为全世界有成千上万名美食爱好者跟你有一样的习惯,他们把自己喜欢的食物照片分享到Instagram上,然后“美食照片”就成为该网站上最吸睛的类别之一。

不过对于餐厅或者咖啡馆来说,做出一顿“高颜值”的美食的确可以带来滚滚生意,因为澳大利亚人越来越喜欢分享美食照片。Good Food网站近日就公布了2016年最吸睛的美食照片,其中排名第一的就是悉尼Black Star Pastry餐厅的草莓西瓜蛋糕,这款蛋糕的顶端装饰有玫瑰奶油和干的玫瑰花瓣,绝对是最浪漫的蛋糕,没有之一。

Instagram网站上第二受欢迎的美食则是一系列的彩色拿铁咖啡,墨尔本Matcha Mylkbar咖啡厅制作的彩虹拿铁被无数“粉丝”分享、转载。制作这款拿铁的师傅称,这款拿铁可以帮助人们平衡身心,“拿铁里可食用的食物色素可以提高身体的免疫、内分泌、神经、胃肠和心血管系统。 ”

据悉,这种彩色拿铁的风潮始于美国拉斯维加斯,那里的咖啡师率先将食用色素添加到拿铁咖啡和牛奶中。

奇艺造型夺人眼球

不过除了彩色的拿铁外,Instagram网站上还有很多其他怪异造型的美食,比如悉尼的Hash Speciality咖啡厅,这里用科学实验器皿盛热巧克力,牛奶也是用云彩的造型呈现在食客面前。此外,悉尼i-Creamy冰淇凌制作的“玫瑰花冰淇凌”和Zero Degrees甜品店制作的鱼形“冰淇凌华夫饼”也是Instagram网站上的“美食明星”。

Haven Speciality咖啡厅的蛋形华夫饼也独具一格,很多“粉丝”都在Instagram上强力推荐,这款华夫饼的外形类似“鸡蛋仔”,上面覆盖着各种口味的冰淇凌,如日本抹茶、绿茶、玫瑰、樱桃、马达加斯加黑巧克力、布朗尼巧克力等。

除了甜点以外,面包也是Instagram上的“重头戏”,比如The Picnic店里的西瓜法式吐司面包,上面有新鲜的浆果、开心果和奶油。另外,墨尔本南部的Agathe Patisserie餐厅推出的“金箔羊角面包”也颇受欢迎,面包上面盖着一小片“金箔”,里面则是可口的柠檬。